Atualização às 6,00hs. de 23 de agosto.
O Ricardo comentou que na primeira página da UOL, AQUI ,existe reportagem que contradita a afirmativa do conceituado cardiologista. Fomos até lá, nos interamos, lemos também todos os comentários e destacamos um deles, inteligente, o qual recompõe as afirmativas do Dr. Lair Ribeiro, com o qual concordamos, pois seis amigos que retornaram na semana passada dos States, reclamaram muito da alimentação "gordureba" dos gringos. Abaixo o destacamos e vocês tirem suas conclusões;
Eduardo Galib
13 horas atrás
Não entendi um ponto desta pesquisa ou é problema de tradução, “constataram em pessoas que comiam regularmente ovos!” Então comiam apenas ovos, não comiam carnes em geral, embutidos, maioneses, manteigas ou margarinas, doces, gorduras animais ou vegetais e afins o culpado foi só o ovo, assim eles tinham uma dieta basicamente de ovos, pois a culpa foi só do ovo! Parece a piada da azeitona que fez mal ao guloso! Que bela pesquisa! Será que foi patrocinada por quem? Comparar ovo ao cigarro qual a jogada por traz disto? 1 ovo tem : Cálcio 26 mg ,Vitamina A 550 UI,Fósforo 101 mg, Vitamina D 50 UI,Sódio 66 mg, Vitamina E 1 mg,Cloro 74 mg Tiamina (B1) traços Potássio 76 mg Riboflavina (B2) 0,5 mg Enxofre 67 mg, Ácido Pantotênico0,14mgMagnésio27mg,Colina 0,8 mg, Ferro 1,3 mg Niacina 261 mg Cobre 0,15 mg, Piridoxina (B6) 0,5 mg, Zinco 0,5 mg, Ácido Fólico60µgIodo3µg, Biotina(H)3µg,Manganês6µg,Cobalamina(B12)5µg,Molibdênio, cobalto traços Inositol0,5µg.
