Os anos passam e nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo. Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza. Como fazer isso?
De um modo simples e barato: Pegue um maço de salsa e lave bem. Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa. Ferva por 10 minutos e deixe esfriar. Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira.
Beba um copo todos os dias, e você vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina. Você vai notar a diferença!
Há muitos anos a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins. E é um remédio natural!
SOBRE A SALSA
A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g). Isso é três vezes mais que a laranja!
A salsa contém, também, ferro (5.5mg /100g); magnésio (2.7mg/100g); cálcio (245mg/100g) e potássio (1mg/100g).
De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, curando a "retenção de água no organismo e sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual".
A sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro. O suco de salsa, sendo uma bebida natural, pode ser tomado misturado com outros sucos, três vezes ao dia.
As folhas podem ser mantidas no congelador e o seu uso é muito recomendado na culinária diária, pois além de saudáveis, dão ótimo sabor a qualquer receita!
Fernando Gomes de Souza
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